Katgeorie: Essen

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Törggelen? Eisacktaler Kastanienweg!

Auf zur fünften Jahreszeit! oder Wir lieben Törggelen!   Die letzten warmen Herbsttage sind angebrochen und in Südtirol wird die fünfte Jahreszeit eingeläutet: die Törggele-Zeit! Ich liebe diese Zeit, ich liebe alles, was zu...

Endlich Urlaub – 4* Wellnesshotel in Alta Baida 0

Endlich Urlaub – 4* Wellnesshotel in Alta Baida

4 Wellnesstage, Ausspannen und ein paar herrliche Mountainbike Touren habe in Alta Badia verbracht, im Hotel Gran Paradiso in St. Kassian. Genossen habe die schöne Landschaft und die anspruchsvollen Touren auf meinem nagelneuen Mountainbike....

Carpaccio mal anders 0

Carpaccio mal anders

Ich habe in Meran geschlemmt. Ja, ja, und dabei was neues entdeckt: Carpaccio mit Südtiroler Speck und Steinpilzen. Einfach zum dahinschmelzen! Ich habe mir gleich sagen lassen, was ich genau dazu brauche. Also, man...

Pusteblumen im Salat – Löwenzahnwochen für Feinschmecker 0

Pusteblumen im Salat – Löwenzahnwochen für Feinschmecker

Als Kind habe ich die Samenschirmchen gerne in alle Winde verpustet. Heute erfreue ich mich an den wundervollen gelben Blütenköpfen, die eine ganze Wiese in Frühlingsgelb tauchen. Allerdings bin ich diese Tage auch auf...

Blütenfesttage in Lana bei Meran 0

Blütenfesttage in Lana bei Meran

Im Rahmen des Meraner Frühlings ist eine der zahlreichen Veranstaltungen das Blütenfest in Lana, unweit von Meran. Jetzt ab Ende März werden die Tage wieder milder, die Sonne scheint und unzählige Schneeglöckchen, Perlhyazinthen und...

Markt zu Allerheiligen 0

Markt zu Allerheiligen

Märkte gibt es zu allen Anlässen, und zu allen sind sie auch passend. Am 4. November findet in Lana der Allerheiligenmarkt statt. Hier kann man herrlich stöbern, das eine oder andere praktische finden, vielleicht...

Rieslingtage in Naturns 0

Rieslingtage in Naturns

Die Rieslingtage in Naturns gehören zum Meraner Herbst und Umgebung. Vom 24. Oktober bis zum 15. November wird hier dem König unter den Weinreben gehuldigt. Der Riesling wird bereits seit dem 19. Jahrhundert angebaut...

Kastanientage in Völlan 0

Kastanientage in Völlan

Ein Event unter Berücksichtigung der Umweltschonung? Klar, wenn es um einen so leckeren wie die Kastanientage in Völlan geht. Am 20. Oktober geht im Dorfzentrum von Völlan alles um die Keschtn. So heißen die...